检索条件: 餐饮服务与管理 ( 题名 )
责任者 主编杨慧
出版信息 电子科技大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-5647-0097-3
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餐饮服务与管理
主编杨慧.电子科技大学出版社,2009.
责任者 陈戎,杨义菊
出版信息 华中科技大学出版社 ,2016
ISBN 978-7-5680-1517-2
陈戎,杨义菊.华中科技大学出版社,2016.
责任者 匡仲潇主编
出版信息 化学工业出版社 ,2018.2
ISBN 978-7-122-31008-8
餐饮服务与管理:制度·流程·表格
匡仲潇主编.化学工业出版社,2018.2.
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