检索条件： 食品 ( 主题词 )
责任者 曾渝
出版信息 科学出版社 ,2024
ISBN 978-7-03-077252-7
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保健食品与特医食品产业发展研究
曾渝.科学出版社,2024.
责任者 埃尔莫尔
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2024
ISBN 978-7-108-07761-5
种子帝国：孟山都的过去与人类粮食的未来：Monsanto's past and our food future
埃尔莫尔.生活·读书·新知三联书店,2024.
责任者 徐龙
出版信息 商务印书馆 ,2024
ISBN 978-7-100-23917-2
丝路食语：从丝绸之路走来的食材
徐龙.商务印书馆,2024.
责任者 谭冲,李俊生,尹煜泓
出版信息 化学工业出版社 ,2024
ISBN 978-7-122-45338-9
食品工业废水处理技术及工程实例
谭冲,李俊生,尹煜泓.化学工业出版社,2024.
责任者 曹春霞,樊毫军
ISBN 978-7-122-44930-6
自然灾害应急食品供应及辅助决策
曹春霞,樊毫军.化学工业出版社,2024.
责任者 任广跃,陆应,曹伟伟
出版信息 化学工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-122-42229-3
鲜花生干燥技术
任广跃,陆应,曹伟伟.化学工业出版社,2023.
责任者 王玉君,张海军
ISBN 978-7-122-42337-5
食品安全管理体系内审员培训教程
王玉君,张海军.化学工业出版社,2023.
责任者 任志龙
ISBN 978-7-122-42418-1
乳品加工技术
任志龙.化学工业出版社,2023.
责任者 沃加夫特
出版信息 上海人民出版社 ,2023
ISBN 978-7-208-18073-4
肉食星球：人造肉与食品未来
沃加夫特.上海人民出版社,2023.
责任者 帕克森
出版信息 中国工人出版社 ,2023
ISBN 978-7-5008-7860-5
奶酪社会：创造美国手工食品与价值：crafting food and value in America
帕克森.中国工人出版社,2023.
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