检索条件: 食品生产工艺 ( 题名 )
责任者 胡斌杰,郝喜才
出版信息 河南大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5649-3496-5
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食品生产工艺
胡斌杰,郝喜才.河南大学出版社,2018.
责任者 张振山,方继功编著
出版信息
ISBN
豆制食品生产工艺与设备
张振山,方继功编著.,.
责任者 刘天印, 陈存社编著
ISBN 7-5019-2349-3
挤压膨化食品生产工艺与配方
刘天印, 陈存社编著.,.
责任者 郑友军主编
ISBN 7-5019-2553-4
休闲小食品生产工艺与配方
郑友军主编.,.
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