检索条件: 食品工业 ( 主题词 )
责任者 津贝洛夫
出版信息 九州出版社 ,2023
ISBN 978-7-5225-1528-1
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炫技的食品
津贝洛夫.九州出版社,2023.
责任者 谭冲,李俊生,尹煜泓
出版信息 化学工业出版社 ,2024
ISBN 978-7-122-45338-9
食品工业废水处理技术及工程实例
谭冲,李俊生,尹煜泓.化学工业出版社,2024.
责任者 孔英俊,杭晓风,陆文超
出版信息 化学工业出版社 ,2022
ISBN 978-7-122-38170-5
食品加工行业水污染治理成套集成技术
孔英俊,杭晓风,陆文超.化学工业出版社,2022.
责任者 熊科
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5116-4151-9
蛋白酶在食品工业中的应用
熊科.中国农业科学技术出版社,2019.
责任者 岳鹏翔,蔡烈伟,吴士彬
出版信息 中国农业出版社 ,2018
ISBN 978-7-109-24066-7
食品工业用茶
岳鹏翔,蔡烈伟,吴士彬.中国农业出版社,2018.
责任者 全国米面食品标准化技术委员会,中国标准出版社
出版信息 中国标准出版社 ,2018
ISBN 978-7-5066-8876-5
中国食品工业标准汇编.速冻米面食品卷
全国米面食品标准化技术委员会,中国标准出版社.中国标准出版社,2018.
责任者 李又羲
出版信息 北京理工大学出版社有限责任公司 ,2018
ISBN 978-7-5682-4968-3
寿司之神:小野二郎的工作笔记与产品观
李又羲.北京理工大学出版社有限责任公司,2018.
责任者 徐忠,赵丹
出版信息 化学工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-122-33191-5
食品工业固体废物资源化技术
徐忠,赵丹.化学工业出版社,2019.
责任者 秦人伟,程言君,简玉平
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-1907-4
食品工业节能减排和清洁生产
秦人伟,程言君,简玉平.中国轻工业出版社,2018.
责任者 李冬生,曾凡坤
出版信息 中国计量出版社 ,2007
ISBN 978-7-5026-2711-9
食品高新技术
李冬生,曾凡坤.中国计量出版社,2007.
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