检索条件： 酶 ( 主题词 )
责任者 江晃荣
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5384-8273-7
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酵素：风行全球的抗衰革命
江晃荣.吉林科学技术出版社,2020.
责任者 魏涛
出版信息 中国水利水电出版社 ,2019
ISBN 978-7-5170-6881-5
食品酶技术及其实践应用研究
魏涛.中国水利水电出版社,2019.
责任者 毛相朝
出版信息 化学工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-122-34441-0
海洋食品酶工程
毛相朝.化学工业出版社,2019.
责任者 薛栋升
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-31271-6
酿酒酶与酶制剂
薛栋升.化学工业出版社,2018.
责任者 Antonio Trincone
出版信息 海洋出版社 ,2018
ISBN 978-7-5210-0101-3
海洋生物酶
Antonio Trincone.海洋出版社,2018.
责任者 江正强,杨绍青
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-1952-4
食品酶学与酶工程原理
江正强,杨绍青.中国轻工业出版社,2018.
责任者 朱湘临
出版信息 江苏大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5684-0771-7
海洋生物酶发酵过程软测量与优化控制方法研究
朱湘临.江苏大学出版社,2018.
责任者 梅乐和,岑沛霖
出版信息 化学工业出版社 ,2006
ISBN 7-5025-8032-8
现代酶工程
梅乐和,岑沛霖.化学工业出版社,2006.
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