检索条件: 调味酱 ( 主题词 )
责任者 上柿元胜
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019.8
ISBN 978-7-5184-2482-5
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法式料理酱汁宝典
上柿元胜.中国轻工业出版社,2019.8.
责任者 高垣惠美子
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-2099-5
纯天然手作酱料理
高垣惠美子.中国轻工业出版社,2018.
责任者 萨巴蒂娜
ISBN 978-7-5184-2128-2
一碗好酱 一桌好菜
萨巴蒂娜.中国轻工业出版社,2018.
责任者 高瑞萍,谌小立
出版信息 化学工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-122-41927-9
酱类制品加工技术
高瑞萍,谌小立.化学工业出版社,2023.
责任者 牛尾理惠
出版信息 中国轻工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-5184-2849-6
万能酱汁和料理435道
牛尾理惠.中国轻工业出版社,2020.
责任者 日本柴田书店
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5184-2588-4
201道酱汁及其料理
日本柴田书店.中国轻工业出版社,2019.
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