简化版

基本检索

~

清除输入内容

只搜索有馆藏的记录

检索结果

检索筛选

图书馆

温州理工学院图书馆 (2)

中图法分类

T 工业技术 (2)

文献类型

图书 (2)

出版日期

-

2018 (2)

著者

主题

显示更多

检索条件：腌肉 ( 主题词 )

检索结果共有2条

匹配度排行

出版/发布时间

在馆记录

检索筛选

1 图书热风和热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究
责任者张雪娇

出版信息西南交通大学出版社 ,2018

ISBN 978-7-5643-6270-6

馆藏信息

图书信息

随书附盘
扫二维码，手机查看
馆内电子资源：点击查看电子书
- 暂无电子资源
张雪娇.热风和热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究.西南交通大学出版社,2018.
复制引文到剪贴板
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。

https://lib.wzut.edu.cn:8283/opac/book/596869
复制引文到剪贴板

热风和热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究

张雪娇.西南交通大学出版社,2018.
2 图书腌腊猪肉制品加工实用技术
责任者卢付青

出版信息四川科学技术出版社 ,2018

ISBN 978-7-5364-9032-1

馆藏信息

图书信息

随书附盘
扫二维码，手机查看
馆内电子资源：点击查看电子书
- 暂无电子资源
卢付青.腌腊猪肉制品加工实用技术.四川科学技术出版社,2018.
复制引文到剪贴板
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。

https://lib.wzut.edu.cn:8283/opac/book/617335
复制引文到剪贴板

腌腊猪肉制品加工实用技术

卢付青.四川科学技术出版社,2018.

预借图书

选择分馆： *

好的进入借书框

预借成功!

您可到个人图书馆查看或取消预约

好的

公开私有

或从我的书单选择一个

加入

预约图书

预约成功!

您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录

好的查看预约