检索条件: 果蔬加工 ( 主题词 )
责任者 张乐道
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2022
ISBN 978-7-5180-9450-9
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微尺度效应及其在果蔬干燥中的应用
张乐道.中国纺织出版社有限公司,2022.
责任者 薛效贤,丁佐娅,李翌辰
出版信息 化学工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-122-35123-4
瓜类食品加工工艺与配方
薛效贤,丁佐娅,李翌辰.化学工业出版社,2019.
责任者 朱运平
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5116-3754-3
山药加工综合利用技术
朱运平.中国农业科学技术出版社,2018.
责任者 陈林
出版信息 四川大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5690-2872-0
果蔬贮藏与加工
陈林.四川大学出版社,2019.
责任者 李建颖
ISBN 978-7-122-34615-5
果蔬花卉提取技术与应用
李建颖.化学工业出版社,2019.
责任者 郑金铠
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-31441-3
果蔬花卉无废弃加工技术与应用
郑金铠.化学工业出版社,2018.
责任者 张海生
出版信息 科学出版社 ,2018
ISBN 978-7-03-052826-1
果品蔬菜加工学
张海生.科学出版社,2018.
责任者 卜路霞
ISBN 978-7-122-31699-8
果蔬花卉腌制技术与应用
卜路霞.化学工业出版社,2018.
责任者 李笑光
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5116-4484-8
画说乡村农产品烘干设施与使用技术
李笑光.中国农业科学技术出版社,2019.
责任者 刘欢
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2020
ISBN 978-7-5180-8218-6
改性纤维可食复合膜性能和保鲜应用的研究
刘欢.中国纺织出版社有限公司,2020.
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