检索条件： 川菜 ( 主题词 )
责任者 邱克洪
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5719-0865-2
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极品川湘菜
邱克洪.黑龙江科学技术出版社,2021.
责任者 张中尤
出版信息 四川科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5727-0353-9
流香：张中尤经典川菜作品集
张中尤.四川科学技术出版社,2021.
责任者 刘宝江
出版信息 中医古籍出版社 ,2021
ISBN 978-7-5152-2259-2
正宗川菜
刘宝江.中医古籍出版社,2021.
责任者 赵跃军
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2020
ISBN 978-7-5180-6739-8
藤椒风味菜
赵跃军.中国纺织出版社有限公司,2020.
责任者 蓝勇
出版信息 四川文艺出版社 ,2019
ISBN 978-7-5411-3246-9
巴蜀江湖菜历史调查报告
蓝勇.四川文艺出版社,2019.
责任者 熊嫂
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5388-9504-9
百姓爱吃的川湘菜
熊嫂.黑龙江科学技术出版社,2018.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5364-9167-0
回望炊烟：我的川菜岁月
张中尤.四川科学技术出版社,2018.
出版信息 甘肃科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5424-2419-8
千椒百味：停不了口的馋嘴家常菜
邱克洪.甘肃科学技术出版社,2018.
ISBN 978-7-5424-2434-1
川味四季菜．春夏篇
责任者 新东方烹饪教育
出版信息 安徽科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5337-7567-4
川菜
新东方烹饪教育.安徽科学技术出版社,2018.
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