检索条件： 保鲜 ( 主题词 )
责任者 谷川文江
出版信息 机械工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-111-73608-0
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
切花保鲜技术全图解
谷川文江.机械工业出版社,2023.
责任者 刘欢
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2020
ISBN 978-7-5180-8218-6
改性纤维可食复合膜性能和保鲜应用的研究
刘欢.中国纺织出版社有限公司,2020.
责任者 赵圣明
出版信息 中国农业出版社 ,2019
ISBN 978-7-109-26172-3
鸡胴体喷淋减菌及冰温贮藏应用技术研究
赵圣明.中国农业出版社,2019.
责任者 曹尚银,高福玲
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5116-4015-4
枣加工贮藏与保鲜技术
曹尚银,高福玲.中国农业科学技术出版社,2019.
责任者 罗安伟,刘兴华
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5184-2625-6
食品安全保藏学
罗安伟,刘兴华.中国轻工业出版社,2019.
责任者 唐浩国,曾凡坤,郑志
出版信息 郑州大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5645-6137-6
食品保藏学
唐浩国,曾凡坤,郑志.郑州大学出版社,2019.
责任者 朱明明,彭泽宇,马汉军
ISBN 978-7-109-26079-5
冷冻猪肉微波复合解冻与高湿低温解冻特性及保水机制研究
朱明明,彭泽宇,马汉军.中国农业出版社,2019.
责任者 王瑞,巴良杰
ISBN 978-7-5184-2153-4
食品保藏技术实验
王瑞,巴良杰.中国轻工业出版社,2019.
责任者 何鸿举,马汉军,蒋圣启
ISBN 978-7-109-25500-5
基于冷鲜猪肉不同贮藏期的光谱特征解析及嗜冷腐败菌快速预测模型构建研究
何鸿举,马汉军,蒋圣启.中国农业出版社,2019.
责任者 何鸿举,马汉军
ISBN 978-7-109-25039-0
长波近红外高光谱成像结合PLS算法快速监测冷鲜鸡肉中腐败微生物研究
何鸿举,马汉军.中国农业出版社,2019.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
