题名:
  [ 专著] cha / (英)海伦·萨贝里(Helen Sabert)著 , 谢露茜译
ISBN:
978-7-5596-6620-8 价格: CNY59.80
语种:
chi
载体形态:
302页 图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京联合出版公司 出版日期: 2023
内容提要:
从乌龙茶到煎茶,再到印度(奶)茶,茶是世界上非常受欢迎的饮料。可能因为茶是一种适应性强的饮料,所以在世界各地有许多不同品种的茶;在各种不同的文化环境下——日本复杂的茶道仪式、英国优雅的茶室、美国南方腹地的阳台——人们以各种不同的方式喝茶。本书不仅论述了世界各地的茶树种植地和种植方式,还探讨了全球各地与茶相关的传统和习俗是如何起源并发展至今的,展示了茶丰富而迷人的历史。 
主题词:
茶文化   文化史 世界
中图分类法:
TS971.21 版次: 5
主要责任者:
萨贝里 sa bei li 著
次要责任者:
谢露茜 xie lou qian 译
附注:
食物小传 
索书号:
TS971.21/glg4476