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题名:
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化学与文化 [ 专著] hua xue yu wen hua / 黄梅，陈世廷，付文升主编 , |
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ISBN:
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978-7-03-070249-4 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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14,242页 图，照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书共分为五篇。首先，从文化的本质引申到化学的文化价值，展现化学文化是科学与文化的结晶；然后，从菜肴、茶饮、酒水中的传统文化、化学知识展开叙述，从服装材料、服饰染料与化学的联系入手，让读者对服装发展史有深入的了解，从日常生活中多个方面，如烟花、胶片、建筑等，以专业化学知识揭示其文化的起源；最后，从化学元素符号、艺术、语言等多个角度展现化学文化的深厚底蕴。 |
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主题词:
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化学 关系 |
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中图分类法:
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O6-05 版次： 5 |
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主要责任者:
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黄梅 huang mei 主编 |
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主要责任者:
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陈世廷 chen shi ting 主编 |
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主要责任者:
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付文升 fu wen sheng 主编 |
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附注:
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化学三部曲 |
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索书号:
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O6-05/glg4448 |