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题名:
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食见中国
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专著]
shi jian zhong guo
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柏松著
,
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ISBN:
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978-7-5722-0768-6
价格：
CNY68.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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362页
彩图
19cm
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出版发行:
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出版地：
杭州
出版社：
浙江教育出版社
出版日期：
2020
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内容提要:
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本书以时间为轴，从礼仪、器具、美食等侧面去展现中华饮食文化。全书共分四篇：进食有礼、筷子传奇、肉香倾城、面食流芳。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971.2(2)
版次：
5
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主要责任者:
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柏松
bai song
著
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索书号:
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TS971.2/glg4648
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