题名:
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水生植物 shui sheng zhi wu / 高玉侠,张盼,王云鹏著 , |
ISBN:
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978-7-5229-0067-4 价格: CNY48.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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103页 图 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社有限公司 出版日期: 2022 |
内容提要:
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本书汇总了我国蒲菜的主要种类和植物学分析,介绍了蒲菜绿色栽培、采收、分级和蒲虾套养等技术规范,阐述了蒲菜的营养成分与用途、淮安蒲菜加工工艺,分析了蒲菜产业发展现状、存在问题与发展前景,还对蒲的人文及历史文化、蒲菜佳肴进行了介绍。 |
主题词:
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香蒲科 介绍 |
中图分类法:
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Q949.71 版次: 5 |
主要责任者:
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高玉侠 gao yu xia 著 |
主要责任者:
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张盼 zhang pan 著 |
主要责任者:
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王云鹏 wang yun peng 著 |
附注:
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江苏省现代农业发展专项——淮安蒲菜地理标志农产品保护工程项目 |
索书号:
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Q949.71/glg0012 |