题名:
水生植物   shui sheng zhi wu / 高玉侠,张盼,王云鹏著 ,
ISBN:
978-7-5229-0067-4 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
103页 图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社有限公司 出版日期: 2022
内容提要:
本书汇总了我国蒲菜的主要种类和植物学分析,介绍了蒲菜绿色栽培、采收、分级和蒲虾套养等技术规范,阐述了蒲菜的营养成分与用途、淮安蒲菜加工工艺,分析了蒲菜产业发展现状、存在问题与发展前景,还对蒲的人文及历史文化、蒲菜佳肴进行了介绍。 
主题词:
香蒲科   介绍
中图分类法:
Q949.71 版次: 5
主要责任者:
高玉侠 gao yu xia 著
主要责任者:
张盼 zhang pan 著
主要责任者:
王云鹏 wang yun peng 著
附注:
江苏省现代农业发展专项——淮安蒲菜地理标志农产品保护工程项目 
索书号:
Q949.71/glg0012