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题名:
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大曲小曲落玉盘 [ 专著] da qu xiao qu luo yu pan / 肖顼洪，郑宪玉著 , |
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ISBN:
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978-7-5768-0843-8 价格： CNY198.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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253页 图，照片，地图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林大学出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书共十章，内容包括：解放前的董酒、解放后的董酒、董酒工艺、董酒厂、酒厂管理、董酒厂的产品、董酒大事记、董酒文化、董酒收藏图鉴等。 |
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主题词:
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酒文化 研究 中国 |
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中图分类法:
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TS971.22 版次： 5 |
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其它题名:
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中华传统工艺董香酒文化 |
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主要责任者:
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肖顼洪 xiao xu hong 著 |
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主要责任者:
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郑宪玉 zheng xian yu 著 |
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索书号:
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TS971.22/glg9013 |