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题名:
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植物单宁加工产品及分析试验方法 [ 专著] zhi wu dan ning jia gong chan pin ji fen xi shi yan fang fa / 张亮亮主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-40672-9 价格： CNY80.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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224页 图，照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书介绍了我国主要单宁资源及其加工产品和分析试验方法。全书共6章，内容包括我国主要单宁资源，单宁化学结构、性质及其用途，主要栲胶产品及其质量要求，栲胶原料与产品分析试验方法，五倍子及塔拉加工产品的种类、用途、加工工艺流程、质量要求、分析试验方法，植物单宁加工行业案例分析。 |
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主题词:
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单宁植物 加工 |
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主题词:
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植物单宁 化学分析 |
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中图分类法:
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S577 版次： 5 |
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中图分类法:
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TQ941 版次： 5 |
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主要责任者:
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张亮亮 zhang liang liang 主编 |
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索书号:
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S577/glg1200 |