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题名:
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女大厨 nv da chu / (法)玛丽·恩迪亚耶著 , 余中先译 |
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ISBN:
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978-7-02-013564-6 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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242页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民文学出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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小说的叙述者是位男性，是小说主人公女大厨的助手。叙述者以自己的目光叙述波尔多一位女厨师的生活，叙述她在一个农业工人家庭度过的童年，她后来如何开餐馆，她的青年时代，最初的厨艺经历，她的数位老板兼美食老师，由于她女儿商业学校毕业后在餐馆推行一套荒诞规则而导致企业破产的经历，她在厨艺达到巅峰状态、成为著名美食大师后的平常人心态等。 |
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主题词:
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长篇小说 法国 现代 |
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中图分类法:
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I565.45 版次： 5 |
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其它题名:
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一个女厨师的故事 |
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主要责任者:
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恩迪亚耶 en di ya ye 著 |
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次要责任者:
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余中先 yu zhong xian 译 |
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索书号:
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I565.45/glg6031 |