题名:
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饭店管理会计 fan dian guan li kuai ji / 杨振宇,阎文实编著 , |
ISBN:
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978-7-5682-4266-0 价格: CNY58.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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254页 26cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京理工大学出版社 出版日期: 2018 |
内容提要:
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本书共设五个模块十二项项目。模块一为饭店管理会计导读,包括管理会计与饭店管理会计简述;模块二为饭店管理会计的数据来源,包括资产负债表、利润表、比率分析等三个项目;模块三为饭店管理会计的分析方法,包括成本与成本习性、成本与价格、成本、销售量与利润等三个项目;模块四为饭店管理会计的决策手段,包括预测、经营预算、投资预算等三个项目;模块五为内部控制,包括会计控制和现金与增值税管理两个项目。 |
主题词:
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饭店 管理会计 |
中图分类法:
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F719.2 版次: 5 |
主要责任者:
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杨振宇 yang zhen yu 编著 |
主要责任者:
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阎文实 yan wen shi 编著 |
索书号:
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F719.2/glg4753 |