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题名:
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葡萄酒 [ 专著] pu tao jiu / (日)EI出版社编辑部编著 , 方宓译 |
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ISBN:
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978-7-5680-7618-0 价格： CNY79.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书重点式整理出葡萄酒的基础知识。介绍了法国、意大利、德国、奥地利、西班牙、葡萄牙、日本等国的葡萄酒，精简葡萄酒知识。还介绍了世界公认有名的葡萄酒酿造时的重要背景和故事，致力于提供既有深度又有广度的情报。 |
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主题词:
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葡萄酒 文化 |
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中图分类法:
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TS971.22 版次： 5 |
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次要责任者:
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方宓 fang mi 译 |
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附注:
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饮食手帐 有书至美 |
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主要团体责任者:
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EI出版社编辑部 EI chu ban she bian ji bu 编著 |
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索书号:
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TS971.22/glg2322 |