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题名:
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纽约味道 niu yue wei dao / (法)马克·格罗斯曼编著 , 潘莉莉译 |
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ISBN:
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978-7-5680-3885-0 价格： CNY128.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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270页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书分为咖啡时间、早餐时间、早午餐时间、午餐时间、小吃时间、随时随地、附录七部分，主要内容包括：过滤咖啡、哈拉辫子面包、绿奶昔、甜甜圈、柠檬罂粟籽松饼、印度芒果酸奶昔、香蕉面包、犹太巴布卡面包、咖啡伴侣蛋糕、肉桂卷、碧根果卷、白脱牛奶煎饼等。 |
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主题词:
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食谱 纽约 |
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中图分类法:
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TS972.187.12 版次： 5 |
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其它题名:
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一间厨房里的世界美食之旅 |
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主要责任者:
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格罗斯曼 ge luo si man 编著 |
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次要责任者:
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潘莉莉 pan li li 译 |
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次要责任者:
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潘莉莉 pan li li 译 |
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附注:
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有书至美 |
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索书号:
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TS972.1/glg4764 |