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题名:
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清酒 qing jiu / 日本枻出版社编著 , 陈泽宇译 |
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ISBN:
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978-7-5442-9351-8 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 海口 出版社： 南海出版公司 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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清酒是用大米酿造的酒，除了这一共同点，结合气候、水、酿造方法的不同，产生了无数种不同风味的清酒。内容包括：清酒的六大发展趋势；清酒的历史；日本各地的清酒Iist78；拓展了清酒新世界的全新搭配等。 |
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主题词:
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清酒 介绍 日本 |
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中图分类法:
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TS262.4 版次： 5 |
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次要责任者:
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陈泽宇 chen ze yu 译 |
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主要团体责任者:
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日本枻出版社 ri ben xie chu ban she 编著 |
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索书号:
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TS262.4/glg6054 |