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题名:
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人气主厨的火爆韩国料理 [ 专著] ren qi zhu chu de huo bao han guo liao li / 黄景龙，王陈哲著 , |
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ISBN:
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978-7-5180-8485-2 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 彩图，彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社有限公司 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书共收录多款高人气韩国料理，如我们熟悉的韩式炸鸡、石锅拌饭、炒杂菜、牛肉汤、海带汤、部队火锅等，还有街头小食、泡菜小菜、热菜料理和饭面汤锅，全部涵盖，更有料理小知识和菜肴由来，生动有趣，兼具实用性和可读性。 |
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主题词:
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菜谱 韩国 |
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中图分类法:
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TS972.183.126 版次： 5 |
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主要责任者:
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黄景龙 huang jing long 著 |
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主要责任者:
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王陈哲 wang chen zhe 著 |
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索书号:
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TS972.1/glg4464 |