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题名:
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老味道 [ 专著] lao wei dao / 高维生著 , |
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ISBN:
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978-7-5126-7999-3 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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323页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 团结出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。美食的色彩、气味与形状，唤起对时间、地点和人物的回忆美食，为人们勾稽出通达乡愁的路径。内容分为：第一辑珍馐，第二辑淡饭，第三辑百味。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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主要责任者:
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高维生 gao wei sheng 著 |
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索书号:
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TS971.2/glg0022 |