题名:
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雅舍谈吃 [ 专著] ya she tan chi / 梁实秋著 , |
ISBN:
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978-7-214-23873-3 价格: CNY32.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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248页 21cm |
出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 江苏人民出版社 出版日期: 2020 |
内容提要:
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本书全面收录了梁实秋谈饮食文化的文章。作者对美食颇有研究,文中既写独具特色的家常酒菜,也写名店名厨的招牌风味,也写五湖四海的特色小吃。每一道菜在梁实秋笔下都活色生香,仿佛在字里行间就散发着令人垂涎欲滴的香味,这些食物展示的是中国底蕴深厚的饮食文化传统,饱含作者对故土风味的浓浓乡情。 |
主题词:
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散文集 中国 现代 |
中图分类法:
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I266 版次: 5 |
主要责任者:
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梁实秋 liang shi qiu 著 |
版次:
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修订本 |
索书号:
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I266/glg3332.5/5 |