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题名:
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脂肪酸脱饱和酶的表达纯化及其功能活性研究 [ 专著] zhi fang suan tuo bao he mei de biao da chun hua ji qi gong neng huo xing yan jiu / 周浩宇，周海旭，李波著 , |
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ISBN:
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978-7-109-26343-7 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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120页 图，照片 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书通过在血管内皮细胞中过表达低等生物的ω3去饱和酶基因比如Δ17脂肪酸去饱和酶基因，将细胞内过多ω6多不饱和脂肪酸或者饱和脂肪酸催化转化为相应的ω3多不饱和脂肪酸，引导ω6/ω3多不饱和脂肪酸比例的平衡，从而探讨脂肪酸脱饱和酶的抗氧化作用及其对损伤细胞的修复作用，为防治心血管疾病如动脉粥样硬化的发生奠定理论基础。 |
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主题词:
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脂肪酸 去饱和酶 |
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中图分类法:
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Q547 版次： 5 |
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主要责任者:
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周浩宇 zhou hao yu 著 |
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主要责任者:
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周海旭 zhou hai xu 著 |
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主要责任者:
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李波 li bo 著 |
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索书号:
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Q547/glg7733 |