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题名:
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植物学家的筷子和银针 [ 专著] zhi wu xue jia de kuai zi he yin zhen / 史军著 , 刘春田绘 |
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ISBN:
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978-7-5057-4266-6 价格： CNY52.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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275页 彩图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国友谊出版公司 出版日期： 2017.12 |
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内容提要:
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本书讲解了50余种植物的毒理特性及正确食用方式，内容包括：银杏笑里藏刀的远古小零食、甘草甜蜜蜜的危险、水茄善恶难辨的茄家族、罗汉松毒种子的美味托盘、芹菜杀精利器还是保健福星等。 |
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主题词:
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植物学 |
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中图分类法:
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Q94-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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史军 shi jun 著 |
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次要责任者:
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刘春田 liu chun tian 绘 |
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索书号:
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Q94-49/glg5037 |