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题名:
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新编家常菜 [ 专著] xin bian jia chang cai / 徐湘婷编著 , |
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ISBN:
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978-7-5126-2320-0 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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166页 彩照 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 团结出版社 出版日期： 2014.10 |
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内容提要:
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本书从取材容易、营养搭配合理、操作简便易懂的家庭常用菜例出发，教给读者最简单、最实用的炒菜诀窍。书中菜肴分为畜肉类、家禽类、水产类、蔬菜类、豆蛋类、主食类。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要责任者:
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徐湘婷 xu xiang ting 编著 |
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附注:
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健康美食厨房 |
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索书号:
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TS972.12/glg2834 |