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题名:
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食品营养学与健康生活 [ 专著] shi pin ying yang xue yu jian kang sheng huo / 张海芳，佟海龙，栗昇著 , |
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ISBN:
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978-7-5645-6374-5 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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234页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 郑州大学出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书共分为13章，主要内容包括：绪论、均衡营养、营养与健康、各类食物的营养价值、宏量营养素、微量营养素、其他膳食成分等。 |
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主题词:
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营养卫生 关系 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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张海芳 zhang hai fang 著 |
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主要责任者:
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佟海龙 tong hai long 著 |
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主要责任者:
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栗昇 li sheng 著 |
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索书号:
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R151.4/glg1234 |