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题名:
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穿越时间的醇美 [ 专著] chuan yue shi jian de chun mei / 范朝斌著 , |
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ISBN:
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978-7-100-17011-6 价格： CNY98.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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288页 图，照片 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 商务印书馆 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书内容涵盖远方的风土、葡萄、橡木桶、葡萄酒酿造、数十万美元的佳酿、葡萄酒收藏和投资以及葡萄酒的色相、口感、风味、品鉴、与中餐搭配的味觉理念等。 |
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主题词:
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葡萄酒 历史 世界 |
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中图分类法:
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TS262.6-091 版次： 5 |
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其它题名:
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葡萄酒简史 |
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主要责任者:
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范朝斌 fan chao bin 著 |
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索书号:
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TS262.6-091/glg4440 |