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题名:
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“舌尖上”的安全 [ 专著] “she jian shang”de an quan / 吴林海，陈秀娟，尹世久等著 , |
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ISBN:
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978-7-109-25660-6 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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229页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2019.10 |
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内容提要:
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本书用四个部分共九个章节阐述了党的十八大以来我国食品安全风险治理的总体状况、主要成效与未来的基本走势，描述了“自上而下”、“自下而上”的食品安全风险治理的实践，同时分析了新时代食品安全风险治理面临的挑战与人民群众的新期待，并基于党的十九大精神描绘了新时代中国食品安全风险治理新的美好前景。 |
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主题词:
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食品安全 安全管理 中国 |
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中图分类法:
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TS201.6 版次： 5 |
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其它题名:
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从田间到餐桌的风险治理 |
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主要责任者:
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吴林海 wu lin hai 著 |
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主要责任者:
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陈秀娟 chen xiu juan 著 |
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主要责任者:
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尹世久 yin shi jiu 著 |
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附注:
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“十三五”国家重点出版物 |
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索书号:
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TS201.6/glg6043 |