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题名:
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纯天然果酱果酒 [ 专著] chun tian ran guo jiang guo jiu / (日)谷岛圣子著 , 赵百灵译 |
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ISBN:
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978-7-5442-9597-0 价格： CNY59.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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143页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 海口 出版社： 南海出版公司 出版日期： 2019.6 |
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内容提要:
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本书介绍了多种常见水果和时令水果所制成的果酱、果酒、果脯等的制作方法，包括草莓、苹果、蓝莓、桃子、西梅、西洋梨、葡萄柚等。 |
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主题词:
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果酱 制作 |
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主题词:
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果酒 酿酒 |
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中图分类法:
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TS255.43 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS262.7 版次： 5 |
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主要责任者:
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谷岛圣子 gu dao sheng zi 著 |
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次要责任者:
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赵百灵 zhao bai ling 译 |
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索书号:
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TS255.43/glg8027 |