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题名:
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水产微生物学 [ 专著] shui chan wei sheng wu xue / 肖克宇，陈昌福主编 , |
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ISBN:
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978-7-109-23360-7 价格： CNY65.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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471页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2019.1 |
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内容提要:
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本书以微生物学的基本内容为基础，重点阐述了与水产养殖业和水产品保鲜、贮藏相关的微生物学知识。全书共分14章，主要包括绪论，细菌，真菌，病毒，微生物的控制，微生物的变异，水生微生态学等。 |
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主题词:
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水产养殖 微生物学 |
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中图分类法:
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S917.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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肖克宇 xiao ke yu 主编 |
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主要责任者:
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陈昌福 chen chang fu 主编 |
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版次:
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2版 |
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附注:
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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林院校“十二五”规划教材 |
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索书号:
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S917.1/glg9043 |