|
题名:
|
食源性病原微生物快速检测及工具酶开发创新技术研究 [ 专著] shi yuan xing bing yuan wei sheng wu kuai su jian ce ji gong ju mei kai fa chuang xin ji shu yan jiu / 孙新城，魏涛著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5116-4249-3 价格： CNY55.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
176页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2019.6 |
|
内容提要:
|
本书内容包括：食源性病原微生物及其检测方法概述、食源性致病菌阳性控品的制备、食源性致病菌PCR检测方法研究、食源性病毒检测方法研究等。 |
|
主题词:
|
食源性疾病 病原微生物 |
|
中图分类法:
|
TS201.3 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
孙新城 sun xin cheng 著 |
|
主要责任者:
|
魏涛 wei tao 著 |
|
索书号:
|
TS201.3/glg1904 |