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题名:
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沙拉与三明治 [ 专著] sha la yu san ming zhi / 萨巴蒂娜主编 , |
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ISBN:
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978-7-5184-2373-6 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书分为肉类、鱼虾海鲜类、禽肉蛋类、水果素食类、谷物豆类坚果五大类。从常用工具到原料、多种沙拉酱和三明治抹酱、沙拉与三明治的搭配方式都进行了详细的说明。 |
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主题词:
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沙拉 菜谱 |
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主题词:
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西式菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.188 版次： 5 |
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主要责任者:
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高欣茹 gao xin ru 主编 |
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附注:
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萨巴厨房 |
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索书号:
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TS972.18/glg0074 |