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题名:
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冰箱饼干 [ 专著] bing xiang bing gan / (日)MINOTAKE制果著 , 王春梅译 |
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ISBN:
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978-7-5591-0740-4 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书介绍了25款造型超级可爱的冰箱饼干，配有详细的图解步骤说明。此外，还详细介绍了制作工具、制作材料、基本面团做法等基础知识和造型要点。 |
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主题词:
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饼干 制作 |
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中图分类法:
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TS213.22 版次： 5 |
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次要责任者:
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王春梅 wang chun mei 译 |
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主要团体责任者:
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MINOTAKE制果 MINOTAKE zhi guo 著 |
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索书号:
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TS213.22/glg2260 |