题名:
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葡萄酒百科
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专著]
pu tao jiu bai ke
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吴振鹏编著
,
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ISBN:
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978-7-5180-1835-2
价格:
CNY128.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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416页
图
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书介绍了酒与酒的起源、酒的分类、饮酒器皿、葡萄酒、酿酒葡萄品种、葡萄酒酿造、葡萄酒的陈酿、葡萄酒储存指南等内容。
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主题词:
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葡萄酒
基本知识
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中图分类法:
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TS262.61
版次:
5
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主要责任者:
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吴振鹏
wu zhen peng
编著
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索书号:
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TS262.61/glg6057
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