题名:
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碗筷留香 [ 专著] wan kuai liu xiang / 彭忠富著 , |
ISBN:
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978-7-5511-3839-0 价格: CNY49.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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289页 21cm |
出版发行:
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出版地: 石家庄 出版社: 花山文艺出版社 出版日期: 2018 |
内容提要:
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本书是关于饮食文化的随笔,主要介绍了一些让人大呼过瘾的川味美食。所介绍的菜品,大部分属于川菜中的乡土美食,突出了乡土风味、乡村风情、百姓味道,市井生活。 |
主题词:
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随笔 作品集 中国 当代 |
中图分类法:
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I267.1 版次: 5 |
主要责任者:
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彭忠富 peng zhong fu 著 |
附注:
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品·味系列 |
索书号:
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I267.1/glg4253 |