题名:
碗筷留香   [ 专著] wan kuai liu xiang / 彭忠富著 ,
ISBN:
978-7-5511-3839-0 价格: CNY49.80
语种:
chi
载体形态:
289页 21cm
出版发行:
出版地: 石家庄 出版社: 花山文艺出版社 出版日期: 2018
内容提要:
本书是关于饮食文化的随笔,主要介绍了一些让人大呼过瘾的川味美食。所介绍的菜品,大部分属于川菜中的乡土美食,突出了乡土风味、乡村风情、百姓味道,市井生活。 
主题词:
随笔   作品集 中国 当代
中图分类法:
I267.1 版次: 5
主要责任者:
彭忠富 peng zhong fu 著
附注:
品·味系列 
索书号:
I267.1/glg4253