题名:
肯德基——小厨房里的大世界   [ 专著] ken de ji — — xiao chu fang li de da shi jie / 陈福,高立新编著 ,
ISBN:
978-7-5534-4063-7 价格: CNY23.80
语种:
chi
载体形态:
178页 23cm
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林出版集团有限责任公司 出版日期: 2014.8
内容提要:
本书讲述了肯德基的餐饮成功秘诀和哈兰·山德士的传奇人生。内容包括:永远在路上;我们经营的不是炸鸡,是文化;和而不同的哲学;上帝负责创造,我们负责美好等。 
主题词:
企业家   生平事迹 美国 现代
主题词:
饮食业   商业经营 美国
中图分类法:
K837.125.38=535 版次: 5
中图分类法:
F719.3 版次: 5
主要责任者:
陈福 chen fu 编著
主要责任者:
高立新 gao li xin 编著
索书号:
K837.12=535/glg7431