题名:
24品脱的历史   24Pin Tuo De Li Shi / (芬) 米卡·里萨宁 (Mika Rissanen) ,(芬) 尤哈·塔瓦奈宁 (Juha Tahvanainen) 著 ,
ISBN:
978-7-5689-1416-1 价格: CNY42.00
语种:
chi
载体形态:
218页 21cm
出版发行:
出版地: 重庆 出版社: 重庆大学出版社 出版日期: 2019
内容提要:
该书是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书,描绘了欧洲历史上饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。作为世界消耗最大的三种饮料之一,啤酒对欧洲历史的发展,起着“一、两品脱”的作用。对欧洲人来说,啤酒是烹饪的重要组成部分、灵感来源,甚至是国际友谊的建设者。该书用24个章节介绍了各种因啤酒——喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒文化——而发生的事件,这些事件影响了欧洲历史,甚至世界历史的进程。在每个章节的最后,该书还介绍了与该章主题相关的啤酒。 
主题词:
啤酒   关系 欧洲
中图分类法:
TS262.5-49 版次: 5
中图分类法:
K500.9 版次: 5
主要责任者:
(芬) 米卡·里萨宁 (Mika Rissanen) _Fen _Mi Ka ·Li Sa Ning _MikaRissanen_ 著
主要责任者:
(芬) 尤哈·塔瓦奈宁 (Juha Tahvanainen) _Fen _You Ha ·Ta Wa Nai Ning _JuhaTahvanainen_ 著
索书号:
TS262.5-49/glg6043