|
题名:
|
晋祠稻米 [ 专著] jin ci dao mi / 苏泽龙著 , |
|
ISBN:
|
978-7-100-16083-4 价格： CNY52.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
11,244页 图 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 商务印书馆 出版日期： 2018 |
|
内容提要:
|
本书主要是研究集体化时期晋祠地区的稻作技术与社会变迁问题。为将这一问题论述地更加明细准确，作者引入长时段的视角，禀承区域社会史“田野与社会”的理论与方法，借鉴运用社会学、人类学、经济学等相关学科方法，研究了晋祠水稻种植历史、稻田灌溉技术以及发展的过程中,逐渐形成的以“水”为技术核心的传统乡村社会体系。新中国成立后，晋祠水稻生产实现了由传统“依水而作”到“技术种田”方式的转变。在新农业技术实施的过程中，晋祠乡村社会也被纳入到国家现代化进程当中，围绕传统技术改造、新技术推广对乡村社会人口、家庭、婚姻、生活、文化信仰乃至农民的行为、思想都产生了重大影响。 |
|
主题词:
|
稻 栽培技术 山西 |
|
中图分类法:
|
S511 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
C912.82 版次： 5 |
|
其它题名:
|
农业技术与乡村社会变迁研究 |
|
主要责任者:
|
苏泽龙 su ze long 著 |
|
附注:
|
教育部人文社会科学研究青年基金项目“集体化时期农业技术发展与乡村社会变迁——以晋水流域为中心的‘田野与社会’研究”的最终研究成果 |
|
索书号:
|
S511/glg4434 |