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题名:
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种特优食用菌赚钱方略 [ 专著] zhong te you shi yong jun zhuan qian fang lue / 胡兆云主编 , |
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ISBN:
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978-7-5337-7498-1 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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219页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 合肥 出版社： 安徽科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书介绍了食用菌生物学特性、制种技术、栽培技术、产品加工技术等基础理论知识和实践技能。全书共分为五章。第一章主要介绍食用菌的生物学特性，第二章主要介绍特优食用菌工厂化规模化生产，第三章主要介绍食用菌菌种生产技术，第四章主要介绍常见特优食用菌栽培技术，第五章主要介绍食用菌的保鲜及加工技术。 |
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主题词:
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食用菌 蔬菜园艺 |
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中图分类法:
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S646 版次： 5 |
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主要责任者:
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胡兆云 hu zhao yun 主编 |
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附注:
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致富一招鲜系列 |
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索书号:
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S646/glg4731 |