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题名:
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食品包装中的大学问 [ 专著] shi pin bao zhuang zhong de da xue wen / 江津津，张挺，黄利华主编 , |
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ISBN:
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978-7-5623-5584-7 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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149页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 华南理工大学出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书向读者普及了食品包装知识、营养标签知识和食品安全知识，旨在引导消费者对食品包装和食品安全有更科学的认识，通过符合时代需要的科普读本的推出，培养提高消费者鉴别甄选食品的能力和增强自我保健意识。 |
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主题词:
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食品包装 |
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中图分类法:
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TS206 版次： 5 |
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其它题名:
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从包装鉴别食品 |
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主要责任者:
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江津津 jiang jin jin 主编 |
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主要责任者:
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张挺 zhang ting 主编 |
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主要责任者:
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黄利华 huang li hua 主编 |
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附注:
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广州市科学技术协会 广州市合力科普基金会 广州市科技计划项目科普与软科学 广州市南山自然科学学术交流基金会专项资助出版 |
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索书号:
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TS206/glg3133 |