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题名:
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香港味道 xiang gang wei dao / 欧阳应霁著 , |
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ISBN:
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978-7-108-06266-6 价格： CNY64.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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247页 彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 生活·读书·新知三联书店 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书提供72道香港传统经典美食，加上个人经历与族群记忆，展现了酒楼茶室的声色繁华，升斗小民的安乐生活。 |
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主题词:
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饮食 文化 香港 |
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主题词:
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饮食业 介绍 香港 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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主要责任者:
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欧阳应霁 ou yang ying ji 著 |
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版次:
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2版 |
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附注:
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Home系列 09 |
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索书号:
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TS971.2/glg7770 |