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题名:
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营养密码 [ 专著] ying yang mi ma / 夏慧丽主编 , |
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ISBN:
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978-7-121-34946-1 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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260页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书首先介绍了有关营养素的知识,接着详细讲述了缺乏维生素、矿物质等重要营养素的表现以及如何补充。 |
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主题词:
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营养卫生 |
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中图分类法:
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R15-49 版次： 5 |
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其它题名:
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身体缺什么 你就补什么 |
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主要责任者:
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夏慧丽 xia hui li 主编 |
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责任者附注:
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夏慧丽,女,工学博士,高级工程师。从事食品质量安全与营养分析工作10余年,在食品质量控制和营养成分研究等领域具有丰富的实践经验,担任国家食品生产许可注册审查员、浙江省检验检测机构资质认定评审员、台州市食品安全委员会技术专家等职务。主持省、市级食品相关科研项目5项,发表研究论文近20篇,荣获市直机关“很好共产党员”“很美监管人”“工作标兵”等荣誉称号。 |
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索书号:
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R15-49/glg1051 |