题名:
|
儿童牛奶、酸奶、奶酪,你应该知道得更多 [ 专著] er tong niu nai 、 suan nai 、 nai lao , ni ying gai zhi dao de geng duo / 朱鹏,马鲲著 , |
ISBN:
|
978-7-5714-0378-2 价格: CNY49.80 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
177页 图 24cm |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 北京科学技术出版社 出版日期: 2019 |
内容提要:
|
本书分为六章,详细介绍了牛奶、酸奶、奶酪、奶粉等乳制品的营养价值、常见种类,通过大量的图片案例详细介绍了不同乳制品的选购策略。 |
主题词:
|
儿童食品 乳制品 |
中图分类法:
|
TS252.1 版次: 5 |
主要责任者:
|
朱鹏 zhu peng 著 |
主要责任者:
|
马鲲 ma kun 著 |
索书号:
|
TS252.1/glg2577 |