题名:
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零添加做零食
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专著]
ling tian jia zuo ling shi
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木棉著
,
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ISBN:
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978-7-5714-0408-6
价格:
CNY49.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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165页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期:
2019
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内容提要:
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本书介绍多种小食品的制作方法,具体包括坚果炒货、肉类海味、果干蜜饯、点心糖果、豆干素食等。
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主题词:
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小食品
制作
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中图分类法:
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TS219
版次:
5
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主要责任者:
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木棉
mu mian
著
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索书号:
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TS219/glg4046
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