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题名:
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品茶有讲究 [ 专著] pin cha you jiang jiu / 郑春英主编 , |
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ISBN:
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978-7-5048-5767-5 价格： CNY39.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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148页 彩图，彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 农村读物出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书介绍了识茶鉴茶方面的知识，总共分为三篇：第一篇为解码中国茶，饮茶已经成为许多人日常生活的一部分，只有了解茶叶的基本知识，才能更好地品鉴茶的韵味；第二篇为七茶共舞，不同的茶叶外形不一，茶汤颜色也不一样；第三篇为十大名茶任我品，由于茶树品种和制茶工艺的差别，茶呈现出不同的特质。不同品种的茶，干茶的形态、色泽不同，茶汤的颜色各异，茶的香气和滋味更是千差万别。 |
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主题词:
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茶叶 基本知识 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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郑春英 zheng chun ying 主编 |
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索书号:
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TS272.5/glg8754 |