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题名:
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全球上瘾 [ 专著] quan qiu shang yin / (德)海因里希·爱德华·雅各布著 , 陈琴，俞珊珊译 |
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ISBN:
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978-7-218-13192-4 价格： CNY69.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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18,362页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东人民出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书详细叙述了咖啡从进入人类社会到形成全球产业的历史过程。全书共二十五章，主要内容包括也门的夜、与葡萄酒神的较量、神奇的咖啡因、迫害和胜利、英雄哥辛斯基、威尼斯人的商品等。 |
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主题词:
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咖啡 文化史 世界 |
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中图分类法:
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TS971.23 版次： 5 |
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其它题名:
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咖啡如何搅动人类历史 |
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主要责任者:
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雅各布 ya ge bu 著 |
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次要责任者:
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陈琴 chen qin 译 |
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次要责任者:
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俞珊珊 yu shan shan 译 |
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索书号:
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TS971.23/glg7024 |