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题名:
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茶叶产品产地溯源技术研究 [ 专著] cha ye chan pin chan di su yuan ji shu yan jiu / 石元值，阮建云等著 , |
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ISBN:
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978-7-5116-4264-6 价格： CNY60.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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183页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书涵盖了与茶叶产品产地溯源技术相关的热门技术，如稳定同位素技术、矿质元素、稀土元素、DNA鉴别技术及代谢产物特征成分鉴定技术等。 |
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主题词:
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茶叶 产地 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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石元值 shi yuan zhi 著 |
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主要责任者:
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阮建云 ruan jian yun 著 |
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索书号:
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TS272.5/glg1012 |