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题名:
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食安中国 [ 专著] shi an zhong guo / 食安智库课题组编著 , |
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ISBN:
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978-7-5095-8688-4 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191页 图，照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国财政经济出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书回顾了四十年来中国食品安全历程，食品安全立法的变迁，食品安全管理模式的转变；探讨了食品生产者、消费者、媒体等在食品安全管理中的责任与义务；提出了食品安全的发展与人才培养方向。 |
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主题词:
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食品安全 安全管理 中国 1978-2018 |
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中图分类法:
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TS201.6 版次： 5 |
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其它题名:
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改革开放四十年食品安全之路 |
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主要团体责任者:
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食安智库课题组 shi an zhi ku ke ti zu 编著 |
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索书号:
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TS201.6/glg8038 |